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【カテゴリー】 柳刃包丁【商品名】 Utaki 関西型正夫包丁 Valkyrie・ヴァルキュリア? ダマスカス刺身包丁 刃渡り270 V金10号鋼芯 クルミの天然木鞘付き【ブランド】 Utaki【商品説明】 ・【67層ダマスカス】硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、優美な波紋が現れ、芯材のコバルト合金鋼の均一性が高まり鋭い切れ味を発揮します。・【Valkyrie・ヴァルキュリア?】【全長】約433mm 【刃渡り】約269mm 【刃幅(刃元)】約33mm 【背の厚み(刃元)】約2.5mm 【刃材】67層ダマスカス 【刃紋】白波紋 【芯材】VG-10号 【柄】渦巻紋ポリプロピレン樹脂と天然木 【柄形】八角 【柄丈】約148mm 【柄幅】約25mm 【刃】片刃 【利き腕】右利き 【重量 【サイズ】 高さ : 10.00 cm 横幅 : 10.00 cm 奥行 : 50.00 cm 重量 : 1.00 kg ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
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商品情報
【カテゴリー】
柳刃包丁
【商品名】
Utaki 関西型正夫包丁 Valkyrie・ヴァルキュリア? ダマスカス刺身包丁 刃渡り270 V金10号鋼芯 クルミの天然木鞘付き
【ブランド】
Utaki
【商品説明】
・【67層ダマスカス】硬度の異なる2種類のステンレス鋼を幾重にも鍛造することで、優美な波紋が現れ、芯材のコバルト合金鋼の均一性が高まり鋭い切れ味を発揮します。
・【Valkyrie・ヴァルキュリア?】【全長】約433mm 【刃渡り】約269mm 【刃幅(刃元)】約33mm 【背の厚み(刃元)】約2.5mm 【刃材】67層ダマスカス 【刃紋】白波紋 【芯材】VG-10号 【柄】渦巻紋ポリプロピレン樹脂と天然木 【柄形】八角 【柄丈】約148mm 【柄幅】約25mm 【刃】片刃 【利き腕】右利き 【重量
【サイズ】
高さ : 10.00 cm
横幅 : 10.00 cm
奥行 : 50.00 cm
重量 : 1.00 kg
※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。